Jahnija – tradicionalno varivo sa sjevera Bosne
Jahnija je tradicionalno jelo koje se priprema na sjeveru BiH, a jedna je od verzija bosanskog lonca. Ovo jelo neki…
Jahnija je tradicionalno jelo koje se priprema na sjeveru BiH, a jedna je od verzija bosanskog lonca. Ovo jelo neki…
Sastojci: jedno pakovanje kora za pitu, 400 grama mesa po izboru, 3-4 krompira, kašika sjeckanog peršuna, jaje, dvije – tri…
Sastojci: 600 gr teletine od buta, 300 gr šampinjona, glavica luka, 100 ml bijelog vina, 200 ml vrhnja za kuhanje,…
Sastojci: 500 g raževog brašna, kašičica i po soli, 2 kašičice šećera, kvasac, 4 dl tople vode, 1 dl ulja,…
Rešedija je stara bosanska poslastica na kojoj su odrasle mnoge generacije, međutim, ovo jelo je skoro zaboravljeno i danas se…
Sastojci: 500 grama jufke, kilogram jabuka, 150 grama oraha, 1/2 kašikice cimeta, 100 grama smeđeg šećera i ulje. Za agdu…