Pet načina pomoću kojih ćete omekšati meso i napraviti najsočniji odrezak
Ništa tako ne pogađa osjetila kao pogled, miris, okus, pa čak i zvuk pečenja ukusnog, sočnog odreska. Za ljubitelje crvenog…
odrezak
Zapečeni odrezak s krompirom i ruzmarinom
Sastojci: Jedan komad odreska od govedine, 400 g crvenog krompira za pečenje, 1 kašičica maslinovog ulja, 1 kašičica svježeg ruzmarina…
Minhenski odrezak
Sastojci: 8 tankih telećih odrezaka, 8 kašičica senfa, 8 kašičica hrena, 6 kašika brašna, 3 jaja, 2 kašike mlijeka, 300…