Pripremamo iftar (4): Burek
Sastojci: 600 g junetine, 35 dkg luka, 20 g bijelog luka, biber, so, 20 dkg putera, 20 dkg pavlake, 1 kg brašna. Priprema: Od brašna, soli…
magazin
Pripremamo iftar (3): Krompir gulaš
Sastojci: 1 kg krompira, 2 mrkve (ili, još bolje, jedna veza tzv. “zeleni”), 1 luk, 2 režnja bijelog luka, 300-400…
Pripremamo iftar (2): Sogan dolma
Sastojci: 1 kg luka, 500 gr. mljevenog mesa, 1 glavica crvenog luka, 1 mrkva (izrendana), 6 kašika riže, začini, maslac…
Pripremamo iftar (1): Topa
Sastojci: 100 g slanog kajmaka, 100 g kiselog vrhnja, 50 g maslaca, 1-2 jaja. Priprema: U tavi rastopite kajmak, vrhnje…
“Završena priča”: Ovo su top tri ćevapa u BiH
Gastro tražilica, prvi balkanski kanal za recenzije hrane, ocijenio je i rangirao ćevape u BiH. Autor emisije je obišao cijeli…
U Solani ostvarena rekordna proizvodnja
Solana Tuzla zabilježila je izuzetne rezultate u prethodnoj godini sa ostvarenom rekordnom proizvodnjom od 168.885 tona sa jednim proizvodnim pogonom.…