Arapske palačinke baghrir
Sastojci: 250 g brašna, 250g griza, 1 jaje, 1 prašak za pecivo, 1 kesica suhog kvasca, 1 kašičica soli, 2 kašičice šećera, topla voda za…
kuhanje
Kako da vam se ne pravi pjena kada kuhate slatko
Jesen je idealno vrijeme za pripremu zimnice, ali tokom godine, domaćice pripremaju slatko i džem od sezonskog voća. Tokom pripreme…
Teletina s graškom
Sastojci: 600 g teletine od buta, 150 g mrkve, 50 ml ulja, 1 glavica luka, 100 ml bijelog vina, 2…
Čorba od heljde
Sastojci: Pola šolje heljde, 4 do 5 šolja izvorske ili filtrirane vode, 1 mala glavica luka, morska so, 2 šolje…
Hljeb sa maslinama
Sastojci: 250 g brašna, prašak za pecivo, 4 jaja, 2 dl ulja, 1 dl suhog bijelog vina, 200 g zelenih…
Idealan obrok: Patlidžan s vrhnjem
Sastojci: 2 veća patlidžana, krupna morska so, 2 glavice luka, 1–2 kašike mljevene paprike, 2 kašičice sušenog origana ili 1 kašika nasjeckanih…