Sastojci za koru:
250 g mljevenog keksa,
250 g mljevenih lješnika,
200 g čokolade za kuhanje,
200 ml vode,
250 g šećera.
Za fil:
250 g mljevenih oraha,
250 g margarina,
250 g šećera u prahu.
Priprema:
Šećer i vodu kuhajte u šerpici desetak minuta od trenutka kada provri.
Čokoladu otopite na pari. Sjedinite keks, lješnike, otopljenu čokoladu i sirup od šećera, pa sve dobro sjedinite. Masu rastanjite preko alu-folije.
Mikserom umutite maslac i šećer u prahu, dodajte mljevene orahe i sve sjedinite. Preko rastanjene kore rasporedite fil, potom pažljivo uvijte u rolat koji treba da stavite u frižider da se stegne.
(Izvor: kuharica.avaz.ba)
