Sastojci: 6 ribljih fileta, 200 g kornfleksa, 2 dl jogurta, 1 kašičica senfa, pola kašičice soli, 2-3 čehna drobljenog bijelog luka, četvrtina kašičice bibera, 100 g brašna.
Priprema:
Stavite kornfleks u kesu i izdrobite ga (ne suviše sitno). Pomiješajte jogurt, bijeli luk i senf.
Odvojeno pomiješajte brašno, so i biber.
Filete uvaljajte prvo u smjesu s brašnom, zatim u smjesu s jogurtom pa u usitnjeni kornfleks.
Stavite u pleh obložen pek-papirom, prelijte sa malo ulja i pecite pola sata na 200 stepeni.
(Izvor: kuharica.avaz.ba)
