Sastojci:
15 do 20 hurmi
2 šolje (2 dl) ovsenih pahuljica
1 kašika meda
1 limun korica sitno rendana
1/2 limuna sok
po potrebi vode
Za valjanje:
po potrebi kakao
Priprema:
Hurme očistiti, potopiti u toplu vodu te ostaviti desetak minuta. Pahuljice samljeti u teksturu brašna, dodati med i limun i sjediniti sa hurmama. Miksati dok se sve ne poveže u kompaktnu masu. Vodu dodavati po potrebi da se sastojci fino povežu. Zatim praviti kuglice i uvaljati u kakao. Kuglice ohladiti u frižideru da se lijepo stegnu, po želji ih staviti u papirnate korpice i poslužiti.
