Pikantni pečeni sir

Sastojci: 1 sudžuka, 225 g sira tilzita, 115 g mozzarella sira, 0.50 šoljica kiselog vrhnja (20% masti), 115 g čili papričica, sušena.

Priprema:

1. Popržite razmrvljenu kobasicu bez omota dok ne bude više ružičasta pa je ocijedite na papirnatom ručniku.
2. Izmiješajte sireve, kiselo vrhnje i nasjeckane čili papričice u velikoj zdjeli pa umiješajte prženu kobasicu.
3. Stavite smjesu u tavu.
4. Pecite 20-25 minuta na 190 stepeni dok se sir ne otopi i postane mjehurast.

(Izvor: kuharica.avaz.ba)

scroll to top