Marinirani ražnjići

Sastojci: Komad pilećeg filea, glavica crvenog luka, 2 paprike.

Za marinadu: 3-4 kašike soja sosa, 3 do 4 kašike meda, sok od 1/2 limuna, so, origano, biber.

Priprema:

1. Prvo pripremite marinadu tako što ćete dobro pomiješati sve sastojke. Potom isijecite piletinu na kockice, stavite u marinadu i promiješajte. Mariniranu piletinu stavite u frižider da odstoji 2-3 sata.

2. Isijecite luk i paprike na veće komade i počnite pripremati ražnjiće. Redajte meso, luk, paprike i drugo povrće po želji, opet meso pa povrće, vodeći računa da završite s mesom. Ovako pripremljene ražnjiće pecite na grill tavi.

(Izvor: kuharica.avaz.ba)

scroll to top