Čorba od tikvica

Sastojci: 550 g zelenih tikvica, 6 dl pilećeg ili goveđeg bujona, 2,5 dl mlijeka, peršun

Priprema:

1. Kuhajte narendane tikvice u bujonu dok ne omekšaju, oko 20 minuta.

2. Ulijte mlijeko, ostavite da proključa, dodajte sjeckani list peršuna.

3. Nakon nekoliko minuta čorba je gotova.

(Izvor: kuharica.avaz.ba)