Sastojci: 200 g mljevenog mesa, 1 jaje, 100 g kisele pavlake, 1 glavica luka, 1-2 čehna bijelog luka, 1 kašika peršunovog lista, 2 kašike prezli, so, biber, mljevena paprika.
Priprema:
U zdjelu staviti meso, sitno isjeckati luk, bijeli luk, promiješati, dodati pavlaku, jaje, sjeckani peršunov list, prezle, biber, so, papriku i dobro promiješati.
Ostaviti malo smjesu u frižider. Oblikujte ćuftice na veličinu koju želite. Možete ih pržiti u tavi ili peći u rerni.
Pržiti i peći 40 minuta. Možete dodati paradajz sos pri kraju prženja ili pečenja.
(Teglica.ba)
