Sastojci: 150 g konzerviranoga graška, 8 mini paradajza, 2 čehna bijelog luka, 3 kašike maslinovog ulja, 2 kašičice limunovog soka, 2 kašike vinskog sirćeta, so, biber.
Priprema:
1. U zdjeli prerezane paradajze posolite pa ostavite da odstoje. Dodajte maslinovo ulje i bijeli luk te promiješajte.
2. Umiješajte grašak, vinsko sirće, limunov sok i biber pa sve lagano promiješajte. Francuski hljeb po dužini prerežite na tri dijela pa svaki uzdužno prepolovite. Grilajte na tavi do zlatno-smeđe boje.
3. Svaku krišku namažite bijelim lukom, poškropite maslinovim uljem i dodajte umak od graška.
(Izvor: kuharica.avaz.ba)
