Lagani ali vrlo ukusni obrok koji će se svakome svidjeti.
Potrebno je:
200 g tjestenine
1 jaje
200 g kisele pavlake
2 kašike suhih pečuraka
3 kisela krastavca
150 g šunke kockice
200 ml mlijeka
malo sira
kačkavalj
Priprema:
Tjesteninu skuhati, procijediti i malo prohladiti. Jaje umutiti, dodati pavlaku i izjednačiti. Šunku isjeći na kockice kao i krastavčiće. Sve ubaciti u tjesteninu.
U mlijeko dodati 2 kašike instant pečuraka pa i to ubaciti u tjesteninu. Sve izjednačiti. Pleh podmazati uljem pa sipati tjesteninu.
Odozgo se mogu dodati krupne kocke sira i rendan kačkavalj. Peći na 220 stepeni da porumeni 40-50 min.
Prohlađeno služiti i uživati u vrhunskom ukusu.
(Teglica.ba/Nezavisne novine)
