U Foči otvoren proizvodni pogon, ciljaju evropsko tržište
Šumsko gazdinstvo „Maglić“ otvorilo je u Baljevom Polju kod Foče halu za preradu ostalih šumskih plodova u čiju izgradnju i…
gljive
Pikantne gljive
Sastojci: 500 g šampinjona, 3 glavice luka, 3 čehna bijelog luka, 1 dl bijelog vina, maslinovo ulje, puter, peršun, so…
Palačinke s gljivama
Sastojci: 2 jaja, sol, glavica luka, 3 kašike ulja, 500 g šampinjona, 1 dl kiselog vrhnja. Priprema: 1. Na uobičajen…
Lazanje s piletinom i gljivama
Sastojci: 200 g šampinjona, 3 čehna bijelog luka, 350 g pilećih prsa, 4 oguljena paradajza, 4 kašike maslinovog ulja, 16-18…
Pet namirnica koje su duplo zdravije kada se skuhaju
Povrće i voće ponekad otpusti svoje zdrave materije tek onda kada ih pripremite na pravilan način. Određene namirnice kuhanjem gube…
Kiša može uticati na izgled gljiva i prevariti i iskusnije sakupljače
Zbog vremenskih prilika, te čestih smjena sunčanih i kišnih intervala, šume oko Sanskog Mosta ovih dana su prepune gljiva, pa…