Sastojci: 500 g suhih šljiva bez košpica, 50-100 g očišćenih oraha, kilogram šećera za agdu.
Priprema:
1. Operite suhe šljive i napunite ih orasima. Posložite ih u dublju šerpu, dodajte šećer toliko da prekrijete šljive te vodu da prekrijete šljive i šećer.
2. Pustite da voda prokuha, a zatim smanjite temperaturu na što nižu, tek toliko da se lagano krčkaju šljive, i pustite tako jedan sat.
3. Uz šljive možete poslužiti i šlag.
