Sastojci: 1 l mlijeka, 7 kašika riže, 1 štapić vanilije, 1/4 kg šećera, 3 kruške, malinov sok.
Priprema:
1. Kuhajte mlijeko, rižu i štapić vanilije. Zašećerite prema ukusu. Kad riža bude mekana i gusto ukuhana, rashladite je i stavite u zdjelu u kojoj ćete je poslužiti.
2. Na hladnu rižu složite kriške krušaka prethodno prokuhane u slatkoj vodi i sve skupa prelijte malinovim sokom ili čokoladnom kremom.
