Sastojci:
180 g bademova brašna
2 velika jaja
60 ml mlijeka
2 dag maslaca
1 velika kašika šećera
prstohvat soli
1 kašikica praška za pecivo
Priprema:
Rastopite maslac na laganoj vatri i pustite da se malo ohladi. U posudi razmutite jaja sa šećerom i soli. Zatim dodajte rastopljeni maslac i mlijeko. Naposljetku dodajte bademovo brašno koje ste prije toga pomiješali s praškom za pecivo.
Pustite smjesu da odstoji 15 minuta, a nakon toga pecite palačinke po klasičnom postupku u tavi zagrijanoj na srednje jakoj temperaturi.
