Napravite hljeb od banana

Sastojci:

pola šoljice maslaca,

1 šoljica šećera,

2 jaja,

1/3 šoljice kiselog mlijeka,

1 kašičica sode bikarbone,

1 kašičica soli,

1 šoljica zgnječenih zrelih banana,

1 šoljica brašna,

1 šoljica zobenih pahuljica.

Priprema:

1. Zagrijati rernu na 180 stepeni.
2. Pouljiti pleh za pečenje (10 x 20 cm).
3. Staviti maslac, šećer, jaja, kiselo mlijeko, sodu bikarbonu, so, zgnječene banane i zobene pahuljice u posudu za miješanje. Dodavati brašno uz neprestano miješanje sve dok ne dobijete homogenu smjesu.
4. Hljeb peći 55 minuta.

Hljeb od banana je odličnog okusa, posebno ukoliko ga poslužujete toplog. Odličan je izvor prehrambenih vlakana, a osigurava i umjerenu količinu vitamina i minerala.

(Kuharica)

Redakcija

Next Post

Manja proizvodnja kukuruza, duhana, šljive, oraha i kruške

pon jan 27 , 2020
U 2019. godini u Federaciji BiH ostvarena je proizvodnja kukuruza-zrna od 243.093 tone, što je pad za  10,1 posto u odnosu na prinos ostvaren u 2018. godini. Kod  proizvodnje industrijskog bilja, zabilježeno je povećanje proizvodnje soje za 3,4 posto, dok je proizvodnja duhana manja za 16,3 posto u odnosu na 2018. Prozvodnja krompira u 2019. iznosi 199.768 […]