Sastojci: 3/4 šolje ovsenih pahuljica, 1 šolja badema, 3 velike zrele banane, 1 velika očišćena jabuka, stevija, kašičica ekstrakta vanile, 1 kašičica sode bikarbone, 1 kašika meda, 1 šolja kikiriki putera.
Priprema:
1. Dobro sameljite bademe i ovsenu kašu zajedno, a onda unutra ubacite i sve ostale sastojke, osim kikiriki putera. Pulsirajte blender u početku, a onda nastavite da mutite dok mješavina nije glatka. Zatim dodajte kikiriki puter i unutite.
2. Dobijenu smjesu izlijte u pleh s papirom za pečenje i ukrasite komatićima banane. Pecite na 160 stepeni oko 30 minuta. Kolač će dobiti lijepu koricu, ali će unutra ostati predivno sočan, ukusan i zdrav.
