Sastojci: 250 svježeg kravljeg sira, 40 grama bijelog tosta, 2 jaja, sol, 50 grama maslaca, 40 grama zobenog brašna, zobene pahuljice – po potrebi, 1 šaku blanširanje i usitnjene kopriva
Priprema:
1. Za početak trebamo izmiksati jaja, maslac i sir.
2. U smjesu dodati sve ostale sastojke i dobro promiješati. Ako je smjesa premekana dodati zobene pahuljice. Po potrebi.
3. Ostaviti da miruje barem 30 minuta u hladnjaku. Zatim formiramo kuglice promjera 5-6 cm koje kuhamo u slanoj vodi 15 minuta, na laganoj vatri.
(Izvor: kuharica.avaz.ba)
