Kako najbolje pripremiti brokulu?

Brokula je jedna od najzdravijih namirnica. Najviše vitamina sadrži sirova brokula i brokula kuhana na pari. I dinstanjem brokula zadržava veći dio nutrijenata.

Međutim, nije preporučljivo kuhati brokulu u vodi, jer time ona gubi većinu svojih vrijednih sastojaka.

Čim je duže kuhate, tim će manje vitamina ostati u brokuli.

Koliko brokule je potrebno jesti?

Da biste uživali u brojnim dobrobitima brokule, jedite 1 čašu ovog povrća dnevno ili 2-3 čaše brokule tri puta sedmično.

Redakcija

Next Post

Od poljoprivrede se može zaraditi – priča porodice Mujkanović

pon jan 27 , 2020
Sadija Mujkanović iz Tešnja danas se bavi poljoprivredom manjeg obima, proizvodnjom povrća, malina i tovom pilića. Osim toga, vlasnica je i manjeg plastenika koji joj također pomaže da ostvari dodatnu zaradu. Ali nije se Sadija uvijek bavila poljoprivredom. Za Sadiju se može reći da je klasičan primjer kako je na […]