Idealna za hladne dane: Supa sa bijelim lukom

Bijeli luk, univerzalni je lijek za mnoge bolesti. Za bijeli luk važi da je najbolji prirodni lijek protiv virusa i prehlada, a njegovi ljekoviti sastojci poznati su od davnina.

Zasigurno će vam i ova supa pomoći u hladnim danima da zaštite svoje tijelo od virusa i prehlade.

Sastojci:

glavica bijelog luka

1 luk

1-2 kocke za supu

voda po potrebi

kašika brašna

100 ml bijelog vina

200 ml kisele pavlake

so

maslinovo ulje

3 tosta

Priprema: Stavite kocku supe u vodu (napravite bujon). Isijecite sitno crni luk i stavite u maslinovo ulje. Pržite dok ne omekša. Izgnječite bijeli luk. Propržite sa crnim lukom, ali kratko, dok ne zamiriše. Dodajte brašno i bijelo vino. Sipajte bujon. Kuhajte 15-20 minuta, zatim štapnim mikserom usitnite jelo. Posolite i dodajte pavlaku. Napravite tost od hljeba, isijecite ga na kocke i stavite u supu.

(Stvarukusa)

scroll to top